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草原半亩地

苹果杏仁克拉芙缇

时间:2015-05-19 20:25来源:草原半亩地 作者:秩名 点击:我要投稿
食材:小苹果1个、无盐黄油40g、鸡蛋2个、牛奶200ml、低粉60g、香草精1小勺、糖58-78g、杏仁片40g、糖粉适量、葡萄干适量

1. 准备工具材料
2. 黄油微波炉叮1分钟融化
3.面粉过筛,加糖、缓缓地倒入牛奶,搅拌均匀。鸡蛋一个一个加入,再次搅拌均匀。滴入香草精,倒入黄油,搅拌均匀,面糊备用
4. 苹果洗净去皮切片备用

5. 6寸蛋糕模(最好用活底模,这样脱模比较容易些)内侧抹黄油,先往模具内倒入部分面糊,放入苹果片层层叠叠,再次倒入其余面糊,撒入杏仁片
6.喜欢的在撒点葡萄干,装饰
7.烤箱预热180度,模具顶部覆盖一层锡纸防止上色过深,先烤40分钟,去掉锡纸再烤10-15分钟上色,待稍凉后脱模即可大功告成
8.款待你的家人和朋友吧~
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