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草原半亩地

教你辨别假盐方法

时间:2015-11-12 21:48来源:草原半亩地 作者:秩名 点击:我要投稿
1、看包装,查防伪
通常食盐的包装袋比较厚,质地细腻,字迹清晰,每一袋都有编号且有独立的物流码。物流码重复或者包装不规整的就有可能是假盐。另外,食盐都有防伪标记,且防伪标记的位置是固定的,有些假食盐虽然也有,却不能保证所有防伪标记都在同一个地方。
2、看质地,辨颜色
优质食盐呈透明或半透明状。假食盐颜色发灰发暗,或者有黄褐色,最好就不要买了。
3、尝一尝,捏一捏
食盐的咸味很纯正,假食盐要么咸中带苦,要么咸中带涩甚至牙碜。工业盐,捏一捏,很容易凝结到一起。而优质的食盐像细沙一样,不会被捏成一团。
4、找个土豆试一试
想知道购买的盐是不是含碘,切一小块土豆,在上面撒些盐,土豆变蓝了,说明含碘,没变色,说明不含碘。
5、选择正规渠道,谨慎购买散装盐
目前市场上,散装盐的真假很难判断。大家还是认准正规的食盐经销商和大型超市去买吧。
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