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草原半亩地

集成灶选购指南

时间:2019-09-24 17:56来源:草原半亩地 作者:秩名 点击:我要投稿
1.明确需求
在选购之前,请先明确需求,我需要什么,饮食清淡的可以考虑蒸箱,喜欢烧烤的考虑烤箱,注重卫生的可以选择消毒柜。总之,在去挑选之前,先明确自己所要的。
2.查看性能
集成灶——火力和能效
目前集成灶的火力一般在4kW-5kW之间,基本满足日常烹饪炒菜的需求。
在能效方面,不少较为优秀的产品均能做到一级能效。
油烟机——风量和风压
风量是指单位时间内能吸入多少风。
传统油烟机的风量基本在15㎥/min左右,效果并不是很好,油烟向上升腾经过人脸之后,很多都会逸散出去。
而集成灶的油烟机的风量基本在17㎥/min-20㎥/min左右,并且距离锅口很近,油烟一出来就会被吸掉。因此选购时注意风量>17㎥/min。
风压,是指用多大力把吸进来的风吹出去。
例如家用风扇的不同档位,低档位风压小,高档位则风压大。
独居的用户可能不太清楚风压对于烟机的重要性,但是小区的高层用户可能有所了解。
小区内部一般都是公共烟道,在做饭高峰期间,油烟全部进入公共烟道上升,高层用户则有可能出现油烟倒灌现象。
除此之外,由于传统烟机的烟道一般在上方,而集成灶的烟道在下方,导致上下两层之间的烟道距离过近,也有可能出现油烟倒灌的现象,虽然可以通过安装止逆阀来解决,但是还是选择大风压的烟机更好。
因此,在选购时要注意风压>300Pa。
蒸/烤箱/消毒柜
最基本的就是容量,容量大小各凭喜好。
蒸箱:目前多为蒸汽后排设计,有效避免打开蒸箱时被烫伤,此外还要注意的就是水箱的位置以及容量,外置式加水方便,大容量一次加水能用更久。
烤箱:需要注意最高温度,升温速度以及烤制的模式。
消毒柜:基本可以当成碗柜,消毒方式一般有高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒三种方式。高温消毒基本满足大多数需求,追求极致的用户可以选择消毒方式多样的产品。
3.加分功能
在保证了最基本的性能后,则可以开始考虑产品的附加功能,例如烟灶智能联动、内置菜单、LED触控显示、电热清洗等等。
但是切记,这些只是加分项,不能决定你的选购,起到决定作用的是之前看的那些性能参数。性能好的产品加上丰富的功能才是锦上添花。
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