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草原半亩地

当前位置: 草原半亩地 > 营养美食 >
  • 黄金糯米煎饼 [营养美食] 黄金糯米煎饼 日期:2015-04-12 21:16:45 点击:212 好评:0

    用料:糯米150克,面粉250克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约40克),葱、姜各适量; 做法: 一.准备工作: 糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末 二.和面: 鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的温水,揉...[查看全文]

  • 红薯鸡蛋煎饼 [营养美食] 红薯鸡蛋煎饼 日期:2015-04-12 21:11:16 点击:60 好评:0

    用料:红心红薯200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖适量,模具一个 做法: 1.先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用 2.鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊 3.再将切好的红薯粒放入面糊中,搅拌均匀 4.开小火,平底锅内放油,放入模具...[查看全文]

  • 家常肉饼 [营养美食] 家常肉饼 日期:2015-04-12 21:07:44 点击:757 好评:0

    材料:面粉200克,瘦肉200克,香菇50克,鸡蛋1个,葱25克,姜、芝麻油、胡椒粉、生抽各少许。 做法: 一、面皮: 1.先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状; 2.再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒30分钟; 二、...[查看全文]

  • 什锦蔬菜煎饼 [营养美食] 什锦蔬菜煎饼 日期:2015-04-12 21:02:14 点击:74 好评:0

    材料:玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个,面粉100克,葱、芝麻油、胡椒粉各少许; 做法: 1.先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花; 2.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用; 3.面粉中加入...[查看全文]

  • 椒盐油酥饼 [营养美食] 椒盐油酥饼 日期:2015-04-12 20:59:34 点击:209 好评:0

    用料:面粉200克,椒盐、油各适量; 做法: 1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀 3.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥 4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上...[查看全文]

  • 胡萝卜豆沙煎饼 [营养美食] 胡萝卜豆沙煎饼 日期:2015-04-12 20:56:19 点击:487 好评:0

    用料:胡萝卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适量 做法: 1.胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥 2.将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中,揉成光滑的面团,饧20分钟; 3.饧好的面团揉搓成长条,分成约30克重的小剂...[查看全文]

  • 京东肉饼 [营养美食] 京东肉饼 日期:2015-04-12 20:53:22 点击:200 好评:0

    主料:面粉300克,牛肉250克,大葱50克 配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量; 做法: 1.牛肉洗净剁成肉末,大葱切碎,姜切碎成末; 2.牛肉末中加入少许淀粉抓匀,再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个...[查看全文]

  • 香甜玉米饼 [营养美食] 香甜玉米饼 日期:2015-04-12 20:50:33 点击:71 好评:0

    用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放) 做法: 1.先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒 2.将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中; 3.加入适量温水,揉成面团(这个过程是很容易滴哈!); 4.将面团搓成长条再分成小剂子(我...[查看全文]

  • 包菜虾皮饼 [营养美食] 包菜虾皮饼 日期:2015-04-12 20:47:22 点击:154 好评:0

    主料:面粉200克,包菜250克,虾皮适量 配料:料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量; 做法: 1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花 2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,...[查看全文]

  • 南瓜鸡蛋煎饼 [营养美食] 南瓜鸡蛋煎饼 日期:2015-04-12 20:44:10 点击:357 好评:0

    用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量; 做法: 1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液 2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入...[查看全文]

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