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草原半亩地

当前位置: 草原半亩地 > 营养美食 >
  • 口袋饼 [营养美食] 口袋饼 日期:2015-04-12 20:40:59 点击:208 好评:0

    用料:面粉200克 做法: 1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子 3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮 4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,...[查看全文]

  • 葱油饼 [营养美食] 葱油饼 日期:2015-04-12 20:37:17 点击:335 好评:0

    用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将...[查看全文]

  • 馒头摊蛋 [营养美食] 馒头摊蛋 日期:2015-04-12 20:31:59 点击:158 好评:0

    冰箱里有1个吃剩的小馒头,加热它做顿早餐有点嫌少,于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些,再配一碗蔬菜汤,早餐更完美了。 步骤: 1、馒头切成1厘米大的小丁备用。葱叶洗净切成小段。 2、鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。 3、炒锅上火,倒...[查看全文]

  • 孜然辣汁馒头 [营养美食] 孜然辣汁馒头 日期:2015-04-12 20:28:34 点击:85 好评:0

    用辣椒酱拌好的鸡蛋液,裹在馒头上,辣汁全部吸进馒头粒,那味道,很特别。馒头粒酥,芝麻粒香,咀嚼之中,隐隐的感觉辣椒汁在唇齿间跳跃、刺激着,欲罢不能~~ 步骤: 1、鸡蛋磕破于碗中,搅拌开后加入辣椒酱。 2、馒头切成小粒,倒入蛋液中。 3、锅烧热,加...[查看全文]

  • 西多士煎馒头片 [营养美食] 西多士煎馒头片 日期:2015-04-12 20:25:25 点击:190 好评:0

    香港茶餐厅有个著名的小吃叫西多士,将土司片蘸鸡蛋液炸至而成。中间可以包裹芝士、火腿。中式早餐里面有一个煎馒头,同样包裹蛋液,使原本酥脆的馒头片,变成了软嫩的口感,蛋液调味之后,馒头片更增添了些许的风味。 步骤: 1、馒头切薄片,火腿切薄片。 2...[查看全文]

  • 中餐西吃之蛋煎馒头 [营养美食] 中餐西吃之蛋煎馒头 日期:2015-04-12 20:22:28 点击:102 好评:0

    剩馒头每次都是炒着吃。其实,剩馒头也可以像这样煎一下,如同薯条般蘸着酸甜可口的番茄酱,一口口,一根根的吃,品尝不一样的剩馒头的西餐吃法~~~ 步骤: 1、馒头切条状备用,鸡蛋磕破于碗中打散,加盐拌匀。 2、馒头条沾满蛋液,锅烧热,抹上一层油。 3、放...[查看全文]

  • 蒜香馒头片 [营养美食] 蒜香馒头片 日期:2015-04-12 20:19:21 点击:82 好评:0

    试过用蒜泥烤面包,用蒜泥烤馒头片还是头一次,感觉两者出来的味道都是差不多,香脆可口,充满了蒜香的味道,馒头片吸收了黄油的香味,加上了香葱的味道,烤的时候满屋子的香味,香气扑鼻,让人垂涎三尺。 步骤: 1、准备做蒜泥酱的材料:黄油35g、蒜泥10g、...[查看全文]

  • 孜然时蔬炒馒头 [营养美食] 孜然时蔬炒馒头 日期:2015-04-12 20:15:22 点击:89 好评:0

    步骤: 1、鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。 2、馒头切丁,各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量,我没全用完。 3、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀。 4、锅中加适量油,将馒头丁倒入锅中摊平,炒至馒头丁蓬松干爽,盛起备用 5、锅中放油...[查看全文]

  • 菠萝瑶柱粒 [营养美食] 菠萝瑶柱粒 日期:2015-04-02 22:29:06 点击:170 好评:0

    菠萝半个、新鲜瑶柱20粒、水发黑木耳3朵、油、盐、番茄沙司1勺、糖、青椒半个、红椒半个 步骤 1.菠萝切成小块,青红椒切成丁,黑木耳用手撕开 2.瑶柱用厨房用纸吸干表面的水分 3.切好的菠萝放入盐水中浸泡片刻后捞出 4.锅中放入油,油温热后放入新鲜瑶柱 5.翻...[查看全文]

  • 凤梨炒鸭丁 [营养美食] 凤梨炒鸭丁 日期:2015-04-02 22:26:06 点击:210 好评:0

    鸭子半只、菠萝半个、甜豌豆50g、油、盐、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉适量 步骤 1.菠萝去皮切丁 2.鸭子去骨,切丁 3.将鸭丁放入大碗中,加水淀粉、料酒 4.盐腌15分钟 5.锅中放入油,油热后下葱、姜末爆香,倒入鸭丁翻炒 6.炒到鸭丁变白,调入生抽、蚝油,...[查看全文]

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